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Ernährung am Arbeitsplatz – Gesund essen und trinken für mehr Leistung

Gesundes Essen und Trinken sollte die Ernährung am Arbeitsplatz auszeichnen. Die Ernährung sollte außerdem der Tätigkeit angepasst sein: Wer körperlich hart arbeitet, braucht andere Mahlzeiten und Getränke, als jemand, der den ganzen Tag im Büro sitzt.

Besonders bei körperlich belastenden Tätigkeiten sollte bei der Ernährung am Arbeitsplatz auf ausreichend Energiezufuhr und Elektrolyt-Nachschub geachtet werden. Mangelerscheinungen lassen die Konzentrationsfähigkeit sinken und können Arbeitsunfälle begünstigen.

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Aktuelle News und Infos zum Thema Ernährung am Arbeitsplatz

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Zu wenig Flüssigkeitszufuhr bringt unter anderem Kopfschmerzen mit sich (Quelle: © panthermedia.net/Andriy Popov)

Sommerhitze: Vergessen Sie das Trinken nicht!

Gehören Sie auch zu den 52 % der Beschäftigten in Deutschland, die vor lauter Stress am Arbeitsplatz das Trinken vergessen? Die Gesellschaft, die Sie haben, ist groß, aber nicht gut. Ergebnisse der Studie "Trink Was(ser), Deutschland!" und gesunde Trink-Tipps:

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Broschüre 'Gesund arbeiten während des Ramadans' (Quelle: iga)

Broschüre und Tipps zu gesunder Arbeit im Fastenmonat Ramadan

Gestern, am 5. Mai, hat der Ramadan, der Fastenmonat der Muslime, begonnen. In ihrer Broschüre "Gesund arbeiten während des Ramadans" gibt die iga Empfehlungen und Tipps. Und auch die IG BCE und der vdbw wissen, wie das gesunde Fasten am Arbeitsplatz funktioniert:

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Ernährung am Arbeitsplatz: Tipps vom ifaa (Quelle: © panthermedia.net, Anastasy Yarmolovich)

Ernährungs-Tipps für den stressigen Arbeitsalltag

Sie sind häufig beruflich unterwegs und da vergessen Sie oft die gesunde Ernährung? Das ifaa gibt Ernährungs-Tipps für Vielbeschäftigte:

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Gesundheitsmesse Corporate Health Convention (Quelle: spring)

Gesunde Arbeitsplätze im Messe-Fokus

Auf der Fachmesse Corporate Health Convention (CHC), 9. und 10. April 2013 in Zürich, steht das Thema "Gesunde Arbeitsplätze" im Fokus. Hier finden Sie Details zu der Veranstaltung für arbeitsmedizinische Prävention und Gesundheit!

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Das ifaa informiert über Nachtschichtuntauglichkeit (Quelle: © panthermedia.net/Csaba Deli)

Nachtschichtuntauglichkeit - Definition, Bedeutung, Auswirkung

Diagnose: nachtschichtuntauglich. Was das bedeutet und wie das verhindert werden kann, verrät Dipl.-Psych. Corinna Jaeger vom Institut für angewandte Arbeitswissenschaft e.V.

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Sucht am Arbeitsplatz (Quelle: © panthermedia.net/Jörg Röse-Oberreich)

Alkohol am Arbeitsplatz - ist ein Unfall gesetzlich versichert?

Experten schätzen, dass etwa 7% der Beschäftigten ein Alkoholproblem haben. Was, wenn unter Alkoholeinfluss ein Unfall am Arbeitsplatz passiert? Greift dann der gesetzliche Unfallversicherungsschutz? Und welche Pflichten haben Führungskräfte? Die BGN gibt Antworten.

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Screenshot Flyer 'Vollwertig snacken am Arbeitsplatz' (Quelle: IN FORM)

Flyer 'Vollwertig snacken am Arbeitsplatz'

Sie suchen nach Abwechslung bei Ihrer Ernährung am Arbeitsplatz? Bei den Rezepten aus dem Flyer "Vollwertig snacken am Arbeitsplatz" von IN FORM wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wetten?!

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Sich mit wenig Aufwand gesund ernähren: Video von der TK mit Dr. Johannes Wimmer (Quelle: TK)

Gesunde Ernährung – so geht's mit wenig Aufwand

Die gute Nachricht für Kochmuffel: Sie müssen sich nicht jeden Tag an den Herd stellen ... Und das sagt sogar ein Arzt! Dr. Johannes Wimmer erklärt im Video, "Wie man sich mit wenig Aufwand gesund ernährt".

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Screenshot Video 'Berufskraftfahrer - Ernährung' (Quelle: Krassmann Produktion GbR)

Gesunde Ernährung für Berufskraftfahrer - So gelingt's!

Berufskraftfahrern fällt es oft besonders schwer, ihr Gewicht zu halten. Sie sitzen viel, und groß sind die kalorienreichen Versuchungen an Raststätten. Im Video "Berufskraftfahrer – Ernährung" sehen Sie, wie es gesund geht.

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Broschüre 'Gesund arbeiten während des Ramadans' (Quelle: iga)

Broschüre und Tipps zu gesunder Arbeit im Fastenmonat Ramadan

Gestern, am 5. Mai, hat der Ramadan, der Fastenmonat der Muslime, begonnen. In ihrer Broschüre "Gesund arbeiten während des Ramadans" gibt die iga Empfehlungen und Tipps. Und auch die IG BCE und der vdbw wissen, wie das gesunde Fasten am Arbeitsplatz funktioniert:

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Der Vitaminkick im Job: 5 am Tag am Arbeitsplatz (Quelle: 5 am Tag e. V.)

Tipps für den 'Vitaminkick im Job'

Kleine Tipps mit großer Wirkung: Die Broschüre "Der Vitaminkick im Job" vom 5 am Tag e.V. bietet Infos für die gesunde Ernährung am Arbeitsplatz – kurz, knapp, hilfreich.

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Screenshot 'DEr Mensch im Mittelpunkt: Prioritäten für den Arbeitsschutz von morgen' (Quelle: IFA)

Die 3 Prioritäten für den Arbeitsschutz von morgen

Diese Frage treibt alle um: Wie muss der Arbeitsschutz von morgen aussehen? Das IFA hat Arbeitsschutz-Fachleute befragt und die 3 Prioritäten gefunden ... Hier können Sie alle Ergebnisse des Risikoobservatoriums herunterladen.

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Weitere Infos zu "Ernährung am Arbeitsplatz"

Neben ausgewogenem, gesundem Essen (viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, leichtes Mittagessen ...) sollte man regelmäßig und ausreichend trinken. Ausreichend Flüssigkeitszufuhr erhält die Leistungsfähigkeit - auch das ist bei körperlich belastenden Tätigkeiten besonders wichtig. An Hitzearbeitsplätzen muss der Arbeitgeber sogar Getränke zur Verfügung stellen, denn durch das vermehrte Schwitzen verlieren die Beschäftigten extrem viele Nährstoffe.

Die Getränkeindustrie hat sogar eigens für die Arbeit entwickelte Mineralgetränke erfunden.

Linktipps zum Thema "Ernährung am Arbeitsplatz"

Produkte und Anbieter zu "Ernährung am Arbeitsplatz" im TANDEM-Piazza Marktplatz

Download-Links zum Thema "Ernährung am Arbeitsplatz"

18.01.2018 | pdf
| Quelle: Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
14.12.2017 | pdf
| Quelle: Berufsgenossenschaft Holz und Metall (BGHM)
26.01.2017 | pdf
| Quelle: 5 am Tag e.V.
20.10.2016 | pdf
| Quelle: Institut für Arbeitsschutz (IFA)
12.09.2016 | pdf
| Quelle: Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG)
21.10.2015 | pdf
| Quelle: Deutsches Netzwerk für Betriebliche Gesundheitsförderung (DNBGF)
24.08.2015 | pdf
| Quelle: 5 am Tag e.V.
28.04.2015 | pdf
| Quelle: BG ETEM
29.09.2014 | pdf
| Quelle: IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung
03.04.2014 | pdf
| Quelle: Institut für Arbeits-, Sozial- und Umweltmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
27.11.2012 | pdf
| Quelle: KUVB
12.10.2012 | pdf
| Quelle: iga

Was ist das Arbeitsschutz-Portal ?

Das Arbeitsschutz-Portal bietet für Sicherheitsfachkräfte, Umweltschutzbeauftragte, Betriebsleiter oder Unternehmer gezielte Informationen zu Arbeitsschutz und Umweltschutz im Betrieb. Auch zum Thema "Ernährung am Arbeitsplatz" finden Sie hier hilfreiche Informationen, aktuelle News und Tipps für die Sicherheit und Gesundheit im Betrieb.

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